Blog

Das Rennen um die Entscheidung, wer der beste Lieferservice für Lebensmittel ist, ist eröffnet. Vor weniger als einem Jahr machte Amazon Schlagzeilen mit der Übernahme von Whole Foods Market für 13.7 Milliarden US-Dollar. Jetzt steigen Walmart und Kroger in das Lieferspiel ein. Amazon hat die Supermarktbranche mit einem E-Commerce-Ansatz aus dem Konzept gebracht, [...]

Jeder weiß, dass leider jedes Jahr viele frische Lebensmittel verschwendet werden. Die meisten Menschen kennen jedoch wahrscheinlich nicht die tatsächlichen Zahlen, und wenn man bedenkt, dass die Vereinten Nationen sie jedes Jahr mit 2.9 Billionen Pfund melden, ist das geradezu erschreckend. Die Lösung liegt jedoch auch nicht ausschließlich bei den Verbrauchern. Es gibt vieles, was Hersteller und [...]

Jeder Supermarkt hat ein sorgfältiges Layout, das Sie dazu bringen soll, mehr Artikel zu kaufen. Ihre Strategie ist sehr einfach. Die Anordnung der Regale und Produkte in einer bestimmten Höhe ist in den Speisekammergängen üblich. Die verderblichen Lebensmittel im Kühlbereich stellen die Vermarkter jedoch vor eine Herausforderung. Sie müssen starke Umsätze [...]

3. August 2016 – SHAWNIGAN LAKE, BC – Econofrost Night Covers kündigt die offizielle Markteinführung seiner neuen 9600-Serie von Traversen-Nachtabdeckungen ohne Kassette an. Das Nachtcover der Serie 9600 von Econofrost ist der Nachfolger des (inzwischen) eingestellten Nachtcovers der Serie 9300 ohne Kassette. Die neue Traversen-Nachtabdeckung ohne Kassette zeichnet sich durch Qualität, Langlebigkeit, Montagefreundlichkeit, Funktionalität und [...]

22. Februar 2016 – SHAWNIGAN LAKE, BC – Econofrost Night Covers freut sich, die Neugestaltung des XL-Nachtschutzes bekannt zu geben. Obwohl das gegenwärtige Design weithin als erste "werkzeuglose" Nachrüst-Nachtabdeckung für Hussmann Excel-Kühlvitrinen akzeptiert wird, nutzte Econofrost die Gelegenheit, die Funktionen weiter zu verbessern und [...]

Econofrost Night Covers freut sich, berichten zu können, dass die in Madison, WI, ansässige Supermarktkette Metcalfe Markets durch den Einsatz von Econofrost den Schwund und den Ausschuss in ihrer Obst- und Gemüseabteilung um 50 % reduziert hat. Ein lokales Unternehmen aus Madison, Certified Refrigeration & Mechanical, installierte Econofrost-Nachtabdeckungen auf allen offenen Kühlvitrinen im gesamten Geschäft (862 lineare Fuß) in einem [...]

Warum brauchen Lebensmittelgeschäfte Econofrost-Nachrüstkühljalousien? Thermische Nachtjalousien halten gewerbliche Kühlvitrinen kühler. Als Ergebnis sehen Supermarkteinzelhändler erhebliche Energieeinsparungen, ein verbessertes Erscheinungsbild und eine verbesserte Produktintegrität sowie niedrigere Betriebskosten. Das offene Designkonzept der gewerblichen Kühlung ist eine effektive Marketingtaktik für Einzelhändler. Jederzeit dort [...]

In diesem neuen Jahr werden sich kanadische Einzelhändler als Branchenführer positionieren, wenn es um Nachrüstungs- und Energiesparprojekte geht. Und für viele unabhängige Lebensmittelhändler in ganz Kanada ist eines der einfachsten und effektivsten Energiesparprodukte, die sie installieren können, eine Nachtabdeckung auf ihren offenen Kühlvitrinen. [...]

Produktverlust ist eines der Hauptprobleme für Lebensmittelhändler und Frischehändler. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) werden weltweit jährlich etwa 1.3 Milliarden Tonnen Lebensmittel verschwendet. Deshalb ist es so wichtig, die Haltbarkeit verderblicher Lebensmittel im Ladengeschäft [...]

Jeder Einzelhändler für frische Lebensmittel, der ein Lebensmittelgeschäft besitzt oder verwaltet, weiß, dass sein Betrieb eine große Menge elektrischer Energie verbraucht. Energiemanagement ist ein wichtiges Anliegen für Einzelhändler weltweit. Viele der begehrten Produkte in einem Lebensmittelgeschäft, wie Milchprodukte, Frischwaren und Fleischwaren, werden in [...]