Das Rennen um die Entscheidung, wer der beste Lieferservice für Lebensmittel ist, ist eröffnet. Vor weniger als einem Jahr machte Amazon Schlagzeilen mit der Übernahme von Whole Foods Market für 13.7 Milliarden US-Dollar. Jetzt steigen Walmart und Kroger in das Lieferspiel ein.

Amazon hat die Supermarktbranche mit einem E-Commerce-Ansatz für den Lebensmitteleinkauf aus dem Konzept gebracht. Während die Nachrichten über den Amazon-Deal im Juni 2017 die Lebensmittelvorräte einbrechen ließen, steigen Walmart und andere Lebensmittelgiganten in das Lebensmittellieferspiel ein.

Im April kündigte Walmart an, einen neuen Partner, Postmates, an Bord zu holen. Dies ist der dritte Lieferpartner für den Einzelhandelsriesen, und Postmates hilft Walmart dabei, seine Online-Lieferoptionen auf 100 Ballungsräume auszudehnen. Walmart hat bereits Lieferoptionen in sieben Städten über Deliv- und Uber-Partnerschaften angeboten.

Amazon ist vielleicht nicht die einzige Lieferoption in der Supermarktbranche, aber sie schlagen Wellen. Die zweistündige Prime-Option des Unternehmens bietet Lieferungen in 30 verschiedene Märkte. Derzeit ist nicht bekannt, ob sie planen, diese Option auf weitere Gebiete auszudehnen.

Der größte Konkurrent von Amazon ist Walmart, aber sie sind nicht einmal annähernd daran, den Einzelhandelsgiganten zu schlagen. Im Moment hat Walmart zehnmal mehr Standorte als Whole Foods. Schätzungsweise 10 Prozent der amerikanischen Haushalte befinden sich in Fahrreichweite eines Walmart-Geschäfts.

Amazon und Walmart haben zusätzliche Konkurrenz für die Lieferung von Lebensmitteln. Target Corp. erweitert seine Lieferoptionen. Kürzlich kaufte Target das Lieferunternehmen für die letzte Meile, Shipt, für 550 Millionen Dollar. Jetzt kann Target die Lieferung von Lebensmitteln und Produkten aus rund 900 Geschäften am selben Tag anbieten. Bis Ende 2018 wird dieser Service in 180 Märkten angeboten.

Kroger Co. ist der zweitgrößte Lebensmittelhändler des Landes, und dieses Unternehmen tritt auch in den Liefermarkt ein. Sie kauften das Startup Instacart und erweiterten die Dienstleistungen auf 1,200 Geschäfte. Während der Lebensmittelriese vorerst nur Ressourcen von Drittanbietern nutzt, macht ihn seine Größe zu einem führenden Konkurrenten im Lieferspiel. Kroger hat auch ein Problem im Wettbewerb um Upselling. Während Lebensmittel ein margenschwaches Produkt sind, bieten andere Produkte bei Walmart, Amazon und Target höhere Margen. Diese anderen Geschäfte können zusätzliche Einnahmen erzielen, wenn Lebensmittelkunden Nicht-Lebensmittelartikel kaufen. Aus diesem Grund verliert Kroger höchstwahrscheinlich Geld bei seinen Lebensmittellieferdiensten.

Auch wenn Amazon das Rennen vielleicht nicht gewinnt, treiben sie sicherlich den Wettbewerb voran. Seit der Online-Händler Lebensmittellieferungen anbietet, hat jeder große Lebensmitteleinzelhändler neue Wege in Betracht gezogen, um den E-Commerce voranzutreiben. Im Moment ist der größte Faktor, eine Strategie zu finden, die mit der Lieferung Geld verdient. Das Unternehmen, das den Umsatz am besten steigern kann, wird der ultimative Gewinner des Rennens der Supermarkt-Lieferung nach Hause.